EN EL ISTMO
LEVANTAN VEDA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS: SSO
Los Servicios de Salud de
Oaxaca (SSO), en coordinación con el Comité Interinstitucional
de la Vigilancia de Marea Roja, levantaron la veda sanitaria en Bahía
La Ventosa Salina del Marquéz y playa La Colorada Santiago Astata, derivado de
los últimos resultados obtenidos en agua de mar.
.
Y es que no se encontraron concentraciones
altas de organismos productores de marea roja y el Comité Interinstitucional
determinó que no hay presencia de Marea Roja en nuestras costas.
Así lo informó el jefe
de la Jurisdicción Sanitaria número dos de la región, Carlos Cruz Pérez, por lo
que se levantó la veda temporal para la extracción, distribución y comercialización
de moluscos bivalvos, tales como: Ostiones, almejas, mejillones, caracoles
de mar, callo de hacha, callo margarita, pata de cabra, pata de mula,
tichindas, entre otros.
Sostuvo que es interés del
gobernador del estado, Gabino Cué Monteagudo y del titular de los Servicios de
Salud de Oaxaca (SSO), Germán Tenorio Vasconcelos, salvaguardar la integridad
de la población oaxaqueña, así como del turismo nacional y extranjero, por lo
que se continuará con el operativo de muestreo de agua y productos de mar.
Lo anterior, para la
detección oportuna de la concentración de toxinas y organismos productores de
Marea Roja en nuestra franja costera, y es que el consumo de productos
contaminados pueden ser causantes de intoxicaciones o envenenamiento.
Finalmente y aunado a esto, Cruz Pérez exhortó a la población que
adquiera productos del mar, entre ellos, pescado, supervise el color de los
ojos, calidad abdominal, que sus escamas no se desprendan fácilmente y que su
olor sea fresco para evitar la adquisición de alimentos en descomposición.
En caso de encontrar alguna irregularidad en el producto o en el
establecimiento donde se expenden, se aplicarán medidas de seguridad como
destrucción de la mercancía, sanciones y suspensiones temporales o totales de
actividades.
Para cualquier información o queja comunicarse a las oficinas de
Regulación y Fomento Sanitario de la Jurisdicción Sanitaria con sede en
Juchitán de Zaragoza en calle Efraín R. Gómez, 971 71 1 10 54 ó 71 1 26 65.
No hay comentarios:
Publicar un comentario